1、操作方面空气炸锅更好用

空气炸锅就是傻瓜式的旋转按钮操作，只需将要烹饪的食物准备好，如烤肠，然后直接放进去，再对照食物所需的时间和温度调整，等时间到了就可以吃，而烤箱则需要使用到锡纸或是准备食材刷油等操作，烹饪起来更复杂一些。

2、清洗方面空气炸锅更方便

空气炸锅烹制的时候记得垫个锡纸油纸，可以防止一些食物本身的油脂和糖分外溢导致的粘锅，等到关机散热以后，再用抹布什么的擦拭干净然后晾干通风收起来就可以了，十分方便；而烤箱就算在使用烤盘的情况下，也有上面和侧面是暴露的食物外的，整体呈开放状，并且清洗是只能把手放入烤箱内部去清洗的，不如空气炸锅好用。